| 原味曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 原味曲奇饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打至糖微化

2/5. 加入一个鸡蛋或者分次加入鸡蛋,继续打发

3/5. 低筋面粉筛入打发好的黄油中

4/5. 用橡皮刮刀搅拌成均匀的曲奇面糊,无干粉即可,把曲奇面糊装入容器中

5/5. 均匀的挤入烤盘中,放上火170度,下火150度预热好的烤箱中层,约烤15分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、解热烦等功效;可与紫菜、辣椒、韭菜搭配;与茶叶、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;