| 糟辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 糟辣白菜热量/卡路里235千卡 | |||

1/3. 大白菜洗净切小块。

2/3. 锅中油热后加蒜泥爆香,再加剁椒一起炒片刻。

3/3. 放入白菜炒熟后加盐和味精调味即可。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、促消化等功效;可与板栗、排骨、牛肚搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;