| 番茄炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 556克 | 番茄炒菜花热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于草地保龄球40分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄炒菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜花（1个）、番茄（1个）、葱姜末（10克）、盐（1克）、白糖（5克）、食用油（2勺）、水淀粉（15毫升）
1/6. 准备食材:菜花摘洗干净焯水段生，番茄切块，葱姜切末，盐，糖，水淀粉备齐
2/6. 热锅凉油爆香葱姜末
3/6. 然后倒入番茄块炒1-2分钟，煸炒岀番茄红素
4/6. 在倒入焯过水的菜花炒匀
5/6. 然后加入盐和少许糖
6/6. 淋少许水淀粉勾薄芡炒匀出锅装盘，端上餐桌趁热享用
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿通便、提高免疫力等功效；可与牛肉、牛里脊、樱桃番茄搭配；与牛奶、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、抗癌、生津止渴等功效；可与鲫鱼、芹菜、三文鱼搭配；与皮皮虾、胡萝卜、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒菜花热量119 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.74 克
- 碳水化合物8.11 克
- 钠20 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾305 毫克