| 酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跳台滑雪14分钟消耗的热量...420 | |||||
酸奶蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低粉（30克）、白糖（50克）、酸奶（100克）、细砂糖（15克）、淡奶油（20毫升）
1/11. 鸡蛋黄?玉米油?酸奶搅匀，筛入低粉
2/11. 切拌均匀
3/11. 蛋白分三次加入40g的糖，打发成蛋霜
4/11. 打发的蛋白分三分之一到面粉液体切拌均匀
5/11. 搅匀的蛋黄面倒入蛋白霜切拌均匀，不要旋转搅
6/11. 倒入纸杯7分满，震动几次
7/11. 上下管150度40分钟
8/11. 淡奶油加入15g细砂糖打发
9/11. 装入裱花袋
10/11. 顺时针旋转裱花
11/11. 哈哈
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与干贝、干辣椒、韭菜搭配；与桔子、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克