| 香煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 香煎鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于攀登雪山58分钟消耗的热量...990 | |||||
香煎鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、花椒粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、植物油（适量）
1/6. 鸡翅清洗干净，用厨房纸巾擦干表面水分，用牙签在鸡翅表面扎一些小眼以便入味。
2/6. 姜切末、圆葱切小块撒在鸡翅上面，圆葱量要大些。
3/6. 小碗中加入1小勺盐、1小勺白糖、1/2小勺花椒粉、1小勺黑胡椒粉，1大勺生抽、1/2大勺老抽、5大勺料酒搅拌均匀成调料汁。
4/6. 将小碗中的调料汁浇在鸡翅上，再加入少许植物油，然后用手抓匀并按摩一下鸡翅，放入冰箱腌制2小时以上入味，中间适当翻拌几次。
5/6. 平底锅烧热加入少许植物油，将鸡翅放入开始煎制（中火），要不时的翻面。
6/6. 待鸡翅煎至两面微微发焦，大约12分钟左右，用筷子扎一下鸡翅里面鸡肉都已经变白，没有红色就是煎好了。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾精、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克