| 腊味蒸芋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 腊味蒸芋丝热量/卡路里405千卡 | |||

1/8. 坟岗芋头。

2/8. 去皮,

3/8. 先切片。

4/8. 后却丝

5/8. 芋丝装碟洒上少许盐,加入适量清水。

6/8. 切好的腊味放上面。下锅蒸20分钟。

7/8. 蒸好洒上葱花,放少许熟花生油。

8/8. 芋头香糯,腊味鲜香。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、洁齿防龋等功效;可与牛腩、肥牛、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;