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客家传统美食黄元米果

客家传统美食黄元米果的热量和减肥功效

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客家传统美食黄元米果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉346千卡692千卡18.2克68克
总量50客家传统美食黄元米果热量/卡路里346千卡
打扫 热量346千卡,相当于打扫91分钟消耗的热量...228

客家传统美食黄元米果的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄元米果(250克)、腊肉(50克)、蒜苗/菜心(适量)、辣椒/泡椒(适量)、姜(少许)、生抽(10克)、盐(2克)
客家传统美食黄元米果的做法图解1

1/8. 取一块黄元米果,用水清洗一下,对半切开

客家传统美食黄元米果的做法图解2

2/8. 再切成片,厚度5mm左右

客家传统美食黄元米果的做法图解3

3/8. 准备好配菜:本次我准备的是腊肠、蒜苗、辣椒、姜(可换成瘦肉、菜心、泡椒都可)

客家传统美食黄元米果的做法图解4

4/8. 起油锅,下姜丝和腊肠炒片刻至香味出来,放少许油即可。

客家传统美食黄元米果的做法图解5

5/8. 加入辣椒和蒜苗头炒片刻,如果是青菜此步骤放入青菜稍炒一下。

客家传统美食黄元米果的做法图解6

6/8. 放入黄元米果,加少许生抽和盐一起翻炒片刻,再加少许水(20ml)

客家传统美食黄元米果的做法图解7

7/8. 起锅前放入蒜苗叶

客家传统美食黄元米果的做法图解8

8/8. 做好啦!可以开餐了,不用菜不用饭,一个人在家的时候一盘这个就搞定!

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

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营养信息

  • 客家传统美食黄元米果热量346 千卡
  • 脂肪68 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物1.8 克
  • 0 毫克
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