| 巧剥栗子皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 305克 | 巧剥栗子皮热量/卡路里564千卡 | |||

1/8. 栗子洗净

2/8. 用剪刀在任意一面豁个口,然后剪成十字形

3/8. 也可以就直接划一字形;(事实证明,两种都可以)

4/8. 将划口的栗子放在炸篮里,送入空气炸锅中,200度15分钟,直接烤,无需预热

5/8. 中途可以拉出炸篮摇晃几下,再重新放入,完美裂口

6/8. 不那么烫手时就可以轻松剥皮了,我试了一下,放凉了也容易剥掉干干净净的,一点儿不护皮儿

7/8. 烤好的栗子可以直接吃,也可以剥好后炖肉、煮汤,如果想要面面的口感,建议再多烤3-5分钟

8/8. 圆乎乎的栗子看着好可爱,不要辜负大自然给我们的恩赐,冬天多吃栗子噢
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、抗衰老、延年益寿等功效;可与鸭肉、白菜、鸡肉搭配;与杏仁、牛腩、羊肉相克,同食可能会引起不适;