| 芝士蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝士蔓越莓饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于粉刷33分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士蔓越莓饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、黄油（550克）、蔓越莓（260克）、芝士粉（50克）、低粉（700克）、糖粉（160克）、淡奶油（40克）
1/12. 准备好原料，黄油切小块软化，用电动打蛋器把黄油打至半膨发
2/12. 加入称好的糖粉打发（黄油发白，切手感轻盈，如细小的羽毛状）
3/12. 分两次加入鸡蛋液， 蛋液每次混合均匀不分离后再加入第二次。
4/12. 加入淡奶油打匀均。
5/12. 加入淡奶油打匀均。
6/12. 加入蔓越莓干搅拌均匀。
7/12. 把混合物合成面团。
8/12. 将面团整理成正方形或者圆柱体或是面片，如果是面片的话放入保鲜袋用擀面丈擀成片厚约0.5cm-0.6cm左右的薄片包入放入冰箱冷冻1小时候取出。
9/12. 提前预热烤箱160℃，将冷冻好的面片压成块，大家也可以用刀切。
10/12. 压好饼干放入烤盘，我很喜欢这款烤箱的另一个原因便是因为这个烤盘是不粘的，不需要我再加油纸了。
11/12. 放入东菱烤箱160℃烤20分钟左右（具体时间视实际情况调整，饼干表面略微上色即可）
12/12. 烤好的饼干晾凉后即可享用，吃不完的记得密封防潮哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效；可与生菜、基围虾、辣椒搭配；与雪莲果、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士蔓越莓饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克