| 轰炸大鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 轰炸大鸡排热量/卡路里334千卡 | |||

1/12. 准备的材料有盐,鸡胸肉,白胡椒粉,酱油,淀粉,面包糠,孜然粉

2/12. 鸡胸肉洗净

3/12. 用菜刀背面敲打,使鸡肉变软

4/12. 下面我们来腌制鸡肉

5/12. 简单粗暴的把盐,孜然粉,白胡椒粉,酱油倒进碗里

6/12. 盖盖子腌制一个半小时

7/12. 腌制好啦!

8/12. 鸡蛋打散

9/12. 准备淀粉

10/12. 腌制好的鸡胸肉,过一遍淀粉鸡蛋和面包糠

11/12. 。

12/12. 大火烧开油,炸制金黄色即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、调月经、温中益气等功效;可与茼蒿、板栗、油菜搭配;与菊花、芹菜、兔肉相克,同食可能会引起不适;