| 砂锅煮五香鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 1440千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 900克 | 砂锅煮五香鹌鹑蛋热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡，相当于八段锦320分钟消耗的热量...270 | |||||
砂锅煮五香鹌鹑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（900克）、花椒（一小把）、辣椒（2个）、姜（1块）、水（适量）、八角（2个）、香叶（1片）、藿香杆(可不放)（2节）、盐（适量）
1/5. 洗净的鹌鹑蛋、香料。
2/5. 鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内，放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等（我是有啥放啥），大火烧开。
3/5. 煮3分钟关火焖会，用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味。
4/5. 随时吃随手捞，暂时不吃还泡料水中更入味。
5/5. 巧用五香鹌鹑蛋制作的鸡宝宝、兔宝宝。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、健脑、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅煮五香鹌鹑蛋热量1440 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克