| 白菜土豆焖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 白菜 | 克 | 93千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 765克 | 白菜土豆焖牛腩热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡，相当于触身式橄榄球188分钟消耗的热量...480 | |||||
白菜土豆焖牛腩的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、白菜（265克）、土豆（350克）、桂皮（适量）、大料（适量）、啤酒（330毫升）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：牛腩（已清洗切开焯水）、土豆（已洗净去皮切开）、白菜（已清洗切开）、桂皮、大料
2/10. 将已焯好的牛腩下入电饭锅的内胆中。
3/10. 随后，搁入桂皮和大料，加入啤酒。
4/10. 接着，盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮20分钟。
5/10. 然后，开盖、合入切好的土豆和白菜，加适量的生抽。
6/10. 加适量的白糖。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 调味翻动一下。
9/10. 继续盖上盖焖煮10分钟。
10/10. 最后，拔出插头、开盖盛出，即成。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎补神、化痰息风、安中益气等功效；可与南瓜、土豆、香菇搭配；与栗子、白酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与鸭肉、栗子、田螺搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜土豆焖牛腩热量1508 千卡
- 脂肪9.65 克
- 蛋白质34.59 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠314 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.42 毫克
- 钾547 毫克