| 家常红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 家常红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于迪斯科143分钟消耗的热量...270 | |||||
家常红烧带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（7块）、白糖（一茶匙）、黄酒（一茶匙）、老抽（半茶匙）、盐（少许）、鸡粉（少许）、葱花（少许）、姜（五片）、生粉（少许）
1/6. 带鱼段洗净控干水份备用
2/6. 起油锅烧至七成热下带鱼煎制
3/6. 一面煎至金黄翻面继续煎制
4/6. 去除多余的油下姜片，黄酒加入适量的水（忘记拍这个步骤的照片了）
5/6. 加入盐，鸡粉，白糖调味
6/6. 勾水欠出锅撒上葱花
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、泽肤养发、预防癌症等功效；可与香菇、豆腐、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克