| 烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉串 | 克 | 702千卡 | 234千卡 | 26.4克 | 11.6克 |
| 总量 | 300克 | 烤羊肉串热量/卡路里702千卡 | |||

1/10. 买的现成的羊肉串

2/10. 看了一下配料表只加了点盐

3/10. 重新调了个腌料汁:生抽、白酒、砂糖、葱姜末、花椒水、小茴香、孜然、色拉油搅拌均匀

4/10. 把羊肉串再腌制一会,我大概用了一小时

5/10. 选择自动菜单的烤肉串程序,默认200度20分钟

6/10. 预热结束,放入羊肉串,注意我是羊肉串放在烤网上,底下垫烤盘铺上锡纸,关上烤箱门,机器继续工作

7/10. 时间过半,中途取出撒上辣椒粉和孜然粉,翻面

8/10. 把羊肉串重新放入烤箱里,机器继续烤制

9/10. 时间到出炉

10/10. 羊肉串完成
羊肉串的热量234千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;