| 猪肉炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 550克 | 猪肉炖白菜热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于拳击62分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉炖白菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白菜（500克）、猪肉（50克）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、玉米油（适量）
1/10. 白菜切块，猪肉切片，材料备用。
2/10. 锅里放入玉米烧热放葱姜爆香。
3/10. 放入肉片煸炒，加入老抽。
4/10. 继续煸炒一下。
5/10. 倒入白菜煸炒一下。
6/10. 倒入砂锅。
7/10. 加一些开水，小火慢炖约20分钟。
8/10. 白菜软烂，加盐调味即可。
9/10. 盛到小沙煲里上桌。。
10/10. 开吃。。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、养胃生津、清热解毒等功效；可与栗子、牛肚、板栗搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补肾气、润肠胃等功效；可与芦笋、莴笋、丝瓜搭配；与杏、红螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉炖白菜热量373 千卡
- 脂肪31.21 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物8.28 克
- 钠319.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克