| 奇异果蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 440克 | 奇异果蛋挞热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于开车216分钟消耗的热量...120 | |||||
奇异果蛋挞的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（24个）、奇异果（1个）、鸡蛋（2个）、牛奶（150克）、奶油（100克）、白糖（20克）、低粉（5克）、奶粉（5克）
1/11. 牛奶，奶油，放入白糖小火加热搅匀
2/11. 两个小鸡蛋加入低粉，奶粉
3/11. 搅拌均匀，等候牛奶降温
4/11. 把降温后的牛奶倒入鸡蛋面糊里搅匀
5/11. 过滤两遍挞水完成
6/11. 奇异果削去皮切成丁
7/11. 挞皮摆入烤盘里
8/11. 倒入挞水8分满，放上奇异果丁
9/11. 烤箱180°预热放入烤30分钟
10/11. 烤制表面发黄取出
11/11. 成品，口感清新，非常不错
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有健脾、养胃、益肾等功效；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降血脂、美容养颜等功效；可与蛋黄、生姜、杏搭配；与动物内脏、大闸蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、养血发胎等功效；可与紫菜、羊排、玉米搭配；与糖精、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奇异果蛋挞热量432 千卡
- 脂肪30.57 克
- 蛋白质19.06 克
- 碳水化合物59.45 克
- 钠152 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾282 毫克