| 家常肉酱和拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆酱 | 克 | 276千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 300克 | 家常肉酱和拌面热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于聚会447分钟消耗的热量...90 | |||||
家常肉酱和拌面的做法共15个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、黄豆酱（200克）、尖椒（1个）、葱花（20克）、酱油（100克）、五香粉（2克）、白糖（4克）、水淀粉（50克）、姜（2克）
1/15. 葱姜，尖椒切好备用
2/15. 碗中加200克黄豆酱，适量的酱油调适到自己满意的干稀程度，还可以加适量的清水
3/15. 最好用五花肉绞成肉馅
4/15. 锅里加底油，葱姜炝锅
5/15. 加肉末煸炒变色
6/15. 加尖椒
7/15. 倒入酱汁，煮开，加适量的五香粉和白糖拌匀
8/15. 开锅后，加适量的水淀粉勾芡
9/15. 关火加鸡精
10/15. 锅里做开水，水开煮面条
11/15. 煮好的面条冲温水（夏天用凉水）备用
12/15. 自己准备一些凉拌菜，也可以准备黄瓜丝，豆芽等拌菜
13/15. 将酱料装碗中，面条捞出控干水，摆上凉拌菜加适量的酱料就可以了。
14/15. 成品
15/15. 成品
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、滋肝阴等功效；可与黑木耳、韭菜、大蒜搭配；与百合、杏、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有防止血管硬化、预防癌症、增强免疫力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常肉酱和拌面热量671 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠3663.6 毫克
- 钙81 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾670 毫克