| 海参汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 海参汤热量/卡路里158千卡 | |||

1/7. 泡发好的海参洗净。

2/7. 将海参切成薄片,葱切葱花。

3/7. 锅里油热加入葱花炒香。

4/7. 加入适量水炖煮。

5/7. 水开后加入海参片。

6/7. 再次煮开后打入一个鸡蛋至蛋熟。

7/7. 关火加入盐调匀即可。
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促进发育、治溃疡、抑制癌细胞生长等功效;可与枸杞、羊肉、芦笋搭配;与山楂干、山楂、石榴相克,同食可能会引起不适;