| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于换床单40分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低粉（100克）、玉米淀粉（45克）、黄油（60克）、牛奶（20克）、细砂糖（40克）、蔓越莓（40克）、盐（1克）
1/11. 蔓越莓干切碎备用。
2/11. 黄油隔水软化。
3/11. 加入细砂糖和牛奶搅拌至充分融合。
4/11. 加入蛋液搅拌均匀。
5/11. 筛入低粉和玉米淀粉，盐。
6/11. 加入蔓越莓干。
7/11. 揉成面团后整理成长方体行。
8/11. 装入保鲜袋放入冰箱冻两个小时。
9/11. 取出切成片。
10/11. 烤盘铺油纸排入饼干片。
11/11. 放入预热好的烤箱。175°中层，上下火20分钟左右。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、清热解毒等功效；可与生菜、茼蒿、小米面搭配；与田鸡、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克