| 尖椒炒茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 尖椒炒茄条热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于脱衣服32分钟消耗的热量...120 | |||||
尖椒炒茄条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
茄子（2个）、尖椒（2个）、盐（1小勺）、鸡精（1克）、生抽（8克）、胡椒粉（2克）、葱花（3克）、姜（2克）、大蒜（5克）、食用油（1大勺）
1/9. 茄子洗净，切好备用
2/9. 尖椒切好备用
3/9. 葱姜蒜切好备用
4/9. 油温热的时候下一半的葱蒜，和全部的姜，炝锅
5/9. 然后下茄条煸炒
6/9. 茄条变软的时候，加尖椒
7/9. 加盐，胡椒粉，生抽继续翻炒，茄条完全变软，加另外一半葱蒜，翻炒
8/9. 关火，加鸡精
9/9. 成品
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、抗衰老、发汗解表等功效；可与火腿、辣椒、牛肉搭配；与乌鳢、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒茄条热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克