| 红糖可可杏仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 15克 | 红糖可可杏仁曲奇热量/卡路里22千卡 | |||

1/13. 准备材料,黄油提前室温软化。

2/13. 加入糖粉、红糖粉、盐。

3/13. 打发至黄油体积膨大,有清晰纹路。

4/13. 分两次加入蛋液进行打发,每一次都让蛋液与黄油完全融合。

5/13. 打发后的状态

6/13. 筛入低筋面粉和可可粉。

7/13. 翻拌均匀,无干粉即可。

8/13. 将杏仁片倒入面糊中,轻轻搅拌几下。

9/13. 将面糊放在油纸上,放进饼干模具中进行整形。

10/13. 定型好的饼干面团取出回一下温。

11/13. 将面团切成0.7cm左右的厚片,放入烤盘中。放入提前预热好的烤箱,170度18分钟即可。

12/13. 饼干烤好后,放到晾网晾凉,晾凉后进行密封保存。

13/13. 美味呈现,是你喜欢的味道吗?
蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与生菜、青椒、羊排搭配;与雪莲果、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;