| 清汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 清汤面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于华尔兹舞33分钟消耗的热量...180 | |||||
清汤面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜面条（1份）、鸡蛋（1个）、胡椒粉（少许）、青蒜苗（少许）、猪油（1小勺）、盐（少许）、鸡精（少许）、生抽（1勺）
1/6. 鸡蛋直接打入开水锅中煮熟。
2/6. 捞出备用。
3/6. 蒜苗洗净取青蒜叶一段切碎。面条碗中加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精、1小勺猪油备用。
4/6. 面条放入开水锅中煮熟。
5/6. 舀一勺面汤将碗中的料汁冲开。
6/6. 捞入面条，放上煮好的鸡蛋，撒上青蒜碎即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、基围虾、玉米搭配；与糖精、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清汤面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克