| 豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆馅 | 克 | 557千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 232克 | 豆包热量/卡路里557千卡 | |||

1/11. 发好的面

2/11. 面揉匀

3/11. 揪成小面团,,,不用擀面杖擀,,用手压成面饼。。。反复揉几次,,这样表面光滑一些

4/11. 提前做好的豆馅球球,,这个可以多做一些放冰箱里冷冻

5/11. 将豆馅放在面饼中间,封口,然后揉圆

6/11. 全部包好了,放一小会儿

7/11. 把笼屉布沾湿,,豆包生丕摆在上面,,要留有间距,,因为蒸出来还会涨

8/11. 水烧开了,,,摆上面,,盖好盖子,记一下时间,一刻钟(15分钟)。。。。

9/11. 好了。。。。关火,,把豆包捡出来,晾凉了

10/11. 一定要这样立着放,空干蒸汽,,然后在平放

11/11. 成品
豆馅的热量240千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、健美减肥、预防高血压等功效;可与兔肉、薏米、鸭肉搭配;与羊肝、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;