| 山药银耳红枣甜水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 山药 | 克 | 46千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 干银耳 | 克 | 39千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 169克 | 山药银耳红枣甜水热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于钢铁厂工作17分钟消耗的热量...480 | |||||
山药银耳红枣甜水的做法共7个步骤
食材主料/辅料
桂圆（8颗）、山药（80克）、干银耳（15克）、熟板栗（6颗）、枣加核桃（4颗）、小粒黄冰糖（适量）、干百合（3克）
1/7. 准备食材
2/7. 银耳泡温水10分钟后，改刀，切成小块，去掉根蒂，备用。
3/7. 将山药切成小块、红枣核桃切成小块、桂圆去皮、板栗去皮。银耳、百合泡水十分钟后，洗净。
4/7. 除红枣外，均放入砂锅中熬制，熬半小时后，再放入红枣，以免枣皮因熬制时间过长，而变苦。
5/7. 加入红枣，熬制15分钟后，根据个人口味，放入冰糖，冰糖溶化后，即可享用美味！
6/7. 浓稠的汤汁，甜甜的口感。
7/7. 也可以配上小零食，代替晚餐，一起享用
食材功效信息
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、滋补、惊悸等功效；可与枸杞子、小米、松子搭配；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、延年益寿、白带多等功效；可与银杏、红枣、羊肉搭配；与碱性食物、香蕉、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
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营养信息
- 山药银耳红枣甜水热量138 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物96.3 克
- 钠104.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾2049 毫克