| 大葱炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 173千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 230克 | 大葱炒鱿鱼热量/卡路里173千卡 | |||

1/9. 食材:鱿鱼(已洗净)、大葱(已清洗切开)

2/9. 将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。

3/9. 接着,将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。

4/9. 焯开,捞出。

5/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒。

6/9. 然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

7/9. 最后,加适量的生抽。

8/9. 加适量的盐。

9/9. 调味炒匀,即成。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;