| 干贝虾米蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 干贝 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 虾米 | 克 | 10千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 84克 | 干贝虾米蒸蛋热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于吉特巴舞28分钟消耗的热量...288 | |||||
干贝虾米蒸蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、干贝（10克）、虾米（5克）、小葱（1根）、料酒（少许）、味极鲜酱油（几滴）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 备好材料
2/8. 干贝虾米洗净泡软
3/8. 然后把干贝捏成丝，虾米切小粒
4/8. 鸡蛋打散，加少许料酒和盐搅拌均匀后过滤一下
5/8. 把干贝虾米加入蛋液中，可以全部加，我剩下一点加蒸蛋上面
6/8. 把气泡撇去或等消完，盖上保鲜膜戳小孔
7/8. 放入蒸汽炉选择蒸蛋键就行
8/8. 剩下5分钟时拿出来放上剩下的干贝虾米然后蒸至结束就好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、养血发胎等功效；可与丝瓜、玉米、百合搭配；与鹅肉、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、滋阴补肾、滋阴等功效；可与鸡蛋、海带、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效；可与豆腐、藕、丝瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干贝虾米蒸蛋热量135 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质111.86 克
- 碳水化合物5.82 克
- 钠5339.9 毫克
- 钙688 毫克
- 铁18.35 毫克
- 钾1657 毫克