| 佛手瓜面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 528克 | 佛手瓜面饼热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于插花368分钟消耗的热量...114 | |||||
佛手瓜面饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
佛手瓜（1个）、中筋面粉（150克）、鸡蛋（2个）、椒盐粉（少许）、色拉油（适量）、白胡椒粉（少许）、盐（少许）、鸡粉（少许）
1/9. 佛手瓜用刨子刨成细丝
2/9. 加一点盐腌制片刻出水后，挤干水分后我的佛手瓜丝大概140克
3/9. 加入适量的中粉
4/9. 加入2个鸡蛋、盐、椒盐粉、白胡椒粉、鸡粉
5/9. 加入适量的清水搅拌均匀
6/9. 小平底锅放入少许油加热
7/9. 舀一勺面糊放入锅中
8/9. 煎至两面金黄色
9/9. 用厨房纸巾吸干表面油分即可
食材功效信息
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高智力、降血压、预防高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与桂圆肉、青椒、干贝搭配；与牛奶、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 佛手瓜面饼热量700 千卡
- 脂肪11.14 克
- 蛋白质24.68 克
- 碳水化合物67.73 克
- 钠156 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.09 毫克
- 钾263 毫克