| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 424克 | 炒面热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡，相当于伸展操375分钟消耗的热量...150 | |||||
炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡蛋（适量）、火腿（适量）、黄瓜（适量）、辣子酱（适量）、朝天椒（适量）、葱（适量）、老干妈（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 煮面，过水沥干
2/3. 炒面
3/3. 出锅
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与羊排、海虾、荠菜搭配；与味精、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与山楂、紫菜、萝卜搭配；与百合、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量938 千卡
- 脂肪15.01 克
- 蛋白质33.86 克
- 碳水化合物71.12 克
- 钠1110 毫克
- 钙77 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾541 毫克