| 香辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 香辣藕片热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于越野摩托91分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣藕片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（500克）、盐（一勺）、辣椒油（2勺）、五香粉（一勺）
1/6. 莲藕洗干净，去皮，切成厚1MM左右的片，放入水里加3勺白醋浸泡半小时
2/6. 锅内放入葱姜蒜、辣椒、麻椒、花椒爆香
3/6. 倒入浸泡过的藕片大火翻炒
4/6. 放入五香粉、耗油、酱油、糖、盐、鸡精、黑胡椒粉葱花翻炒
5/6. 调料翻炒均匀后，加入2勺辣椒油大火翻炒均匀即可出锅
6/6. 香辣藕片，爽滑味鲜，更是让人食指大动的一道美味
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、养血补益、止血等功效；可与黄鳝、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣藕片热量365 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克