| 粢饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 糯米 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 601克 | 粢饭热量/卡路里1930千卡 | |||
 热量1930千卡，相当于溜旱冰257分钟消耗的热量...450 | |||||
粢饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
榨菜心（适量）、午餐肉（适量）、海苔条（适量）、肉松（适量）、糯米（400克）、芝麻（少许）、油条（一根）、清水（适量）
1/12. 糯米提前浸泡2小时
2/12. 锅中加水，糯米控干水分，平铺在蒸布上，蒸20分钟
3/12. 油条炸成老油条切块或切段待用。
4/12. 准备好肉松，海苔条
5/12. 榨菜心剁碎待用，午餐肉放锅里小火煎一下出油切段待用
6/12. 所有材料准备好了
7/12. 卷帘上铺上一张保鲜袋，盛糯米饭铺在保鲜袋中间，注意保鲜袋上下左右都要留一点，不要铺满
8/12. 卷好后，用擀面杖把两头的保鲜袋往里捣，使饭团更紧凑有型。
9/12. 卷好的样子。可以直接打开保鲜袋开吃
10/12. 可以切开好摆盘
11/12. 切开洒上芝麻，配上一碗豆浆或玉米汁
12/12. 好吃又快手
食材功效信息
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、生津液、生津开胃等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、活血行气、延年益寿等功效；可与红豆、百合、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粢饭热量1930 千卡
- 脂肪34.7 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物123 克
- 钠988.9 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾222 毫克