| 玉米面窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 玉米面窝窝头热量/卡路里537千卡 | |||

1/6. 糯米面和玉米面比例1:2,加入适量白糖,用牛奶和面成光滑的面团。

2/6. 将面团揉成长条状,均匀分成若干等分。

3/6. 将每一分搓圆。

4/6. 取一小块面团用大拇指转圈整形成圆锥形。

5/6. 全部做好的窝窝头冷水入锅,大火开锅后中火蒸15分钟。

6/6. 熟了以后趁热加入自己喜欢的菜就可以了。我搭配的配菜是虾仁炒胡萝卜和角瓜,很鲜美的。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、养颜等功效;可与红菜苔、蒜蓉、脆山药搭配;与木梨、石螺、螺肉相克,同食可能会引起不适;