| 柿子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 总量 | 347克 | 柿子饼热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于美容246分钟消耗的热量...60 | |||||
柿子饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
柿子（3个）、熟粉（10克）、面粉（150克）、绵白糖（20克）、核桃仁（50克）、黑芝麻（10克）
1/13. 主要食材：小柿子、面粉、核桃仁、芝麻、白糖、熟粉
2/13. 柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂
3/13. 加入面粉
4/13. 揉成柔软的面团醒一会
5/13. 熟核桃仁在案板上压碎
6/13. 加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料
7/13. 醒好的面团分成剂子
8/13. 取一份分好的剂子在手掌压扁，放入适量馅料。（面团很软，不用擀，直接用手压就可以）
9/13. 像包包子一样封好
10/13. 捏紧后用手压成小饼
11/13. 煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯，小火煎制
12/13. 煎至两面金黄熟透即好
13/13. 成品！
食材功效信息
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺化痰、止血凉血、解酒等功效；可与黑豆、猪肉搭配；与明虾、螃蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柿子饼热量246 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物18.5 克
- 钠0.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾151 毫克