| 寒冬来临冻成狗羊排火锅正当时热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 1000克 | 寒冬来临冻成狗羊排火锅正当时热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于打磨地板451分钟消耗的热量...270 | |||||
寒冬来临冻成狗羊排火锅正当时的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊排（1000克）、萝卜金针菇大白菜（适量）、火锅底料（300克）、干辣椒花椒（适量）、食用油（适量）
1/6. 羊排剁小块，先用清水泡一小时左右，再清洗干净。
2/6. 炒锅放底油，温热时下适量花椒粒爆香，再放入羊排翻炒。
3/6. 羊排炒至收水，加红99火锅底料翻炒匀（参考平时煮火锅的量）。
4/6. 加入清水，根据口味加入适量花椒粒，干辣椒，冰糖，放入高压锅压30分钟。
5/6. 煮羊肉的时候，根据自己的喜好准备配菜，比如萝卜、金针菇，竹笋，大白菜等。
6/6. 羊排煮好后连汤一起倒入不锈钢锅里，即可放电磁炉上涮菜吃了。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚温中、健脾、抗衰老等功效；可与茄子、鸡蛋、柠檬搭配；与栗子、豆瓣酱、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
