| 花生酱小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生酱 | 克 | 600千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 329克 | 花生酱小酥饼热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡，相当于做头发506分钟消耗的热量...150 | |||||
花生酱小酥饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、花生酱（100克）、低筋面粉（160克）、无盐黄油（100克）、小苏打（小苏打）、细砂糖（80克）
1/8. 准备原料，可做32片，长帝25B的烤盘正好两盘。
2/8. 黄油室温软化后，加糖打发至稍稍发白。
3/8. 分三次加入打散的蛋液，低速搅打均匀。
4/8. 加入花生酱。
5/8. 低速搅打均匀。
6/8. 低粉与小苏打混合过筛，筛入盆中。
7/8. 用橡皮刮刀拌匀至不见干粉。
8/8. 用勺子取适量面糊置于烤盘上，约15克一个,烤箱预热，170度，中层，上下火，20分钟左右，熄火后余温再烤10分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与茼蒿、玉米、肥牛搭配；与地瓜、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有养血通乳、促生长、治疗高血压等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱小酥饼热量1265 千卡
- 脂肪63.91 克
- 蛋白质28.86 克
- 碳水化合物106.02 克
- 钠2482 毫克
- 钙123 毫克
- 铁8.95 毫克
- 钾237 毫克