| 爽口腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 494克 | 爽口腐皮热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于思考935分钟消耗的热量...60 | |||||
爽口腐皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（一张）、青瓜（半个）、黄豆酱（适量）、红灯笼椒（一个）、盐（适量）
1/7. 准备好青瓜、豆腐皮和红辣椒。
2/7. 豆腐皮沿折痕切成适当大小的方片。
3/7. 将切条好的豆腐皮放到盐水里煮两分钟。
4/7. 捞出沥干水分备用。
5/7. 青瓜切条，红辣椒切丝。
6/7. 将青瓜搭配辣椒丝包入豆腐皮内。
7/7. 码盘。将剩余的辣椒丝放在一边装饰，配上一勺黄豆酱即可。
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止咳消痰、止汗、清热润肺等功效；可与猪外脊肉、肋条肉、熏肉搭配；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、预防癌症、增强免疫力等功效；
