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玫瑰花煎饺

玫瑰花煎饺的热量和减肥功效

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玫瑰花煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
总量758玫瑰花煎饺热量/卡路里1847千卡
攀岩 热量1847千卡,相当于攀岩168分钟消耗的热量...660

玫瑰花煎饺的做法共15个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(适量)、饺子皮(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、水(适量)、酱油(适量)、白胡椒粉(适量)、十三香(适量)、香油(适量)、香醋(适量)、白糖(适量)、油泼辣子(适量)
玫瑰花煎饺的做法图解1

1/15. 肉馅加入少许盐,分次加水,用筷子以同一方向把水打入肉馅内。

玫瑰花煎饺的做法图解2

2/15. 加入酱油拌匀,再分别加入姜泥、白胡椒粉、十三香和盐搅拌均匀。

玫瑰花煎饺的做法图解3

3/15. 最后加入香油,搅拌均匀。

玫瑰花煎饺的做法图解4

4/15. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用

玫瑰花煎饺的做法图解5

5/15. 大葱切成葱花。

玫瑰花煎饺的做法图解6

6/15. 倒入冷藏好的肉馅中轻轻拌匀,大葱肉馅就做好了。

玫瑰花煎饺的做法图解7

7/15. 取四张饺子皮横着排开,后一张要与前一张稍微有点重叠,重叠处抹一点水。

玫瑰花煎饺的做法图解8

8/15. 中间抹上饺子馅。

玫瑰花煎饺的做法图解9

9/15. 都往上对折起来。

玫瑰花煎饺的做法图解10

10/15. 然后从左向右卷起来。

玫瑰花煎饺的做法图解11

11/15. 玫瑰花饺子生坯就做好了。

玫瑰花煎饺的做法图解12

12/15. 香醋、白糖和油泼辣子拌匀,做成碗汁备用。(也可根据个人口味来调)

玫瑰花煎饺的做法图解13

13/15. 平底锅放入少许底油,把做好的生坯放在锅里排好,中小火加热。

玫瑰花煎饺的做法图解14

14/15. 待底部定型上色后加入适量水。

玫瑰花煎饺的做法图解15

15/15. 当锅内出现声响时、水分烤干时就可出锅了。出锅后的饺子,淋上碗汁即可。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补钙、止消渴等功效;可与菠萝、圆茄子、韭菜搭配;与明虾、杏仁、雪梨相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、改善贫血、止渴等功效;

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营养信息

  • 玫瑰花煎饺热量1847 千卡
  • 脂肪15.99 克
  • 蛋白质26.62 克
  • 碳水化合物50.7 克
  • 485 毫克
  • 11 毫克
  • 0.89 毫克
  • 319 毫克

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