| Q弹手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 100克 | Q弹手擀面热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于走路22分钟消耗的热量...390 | |||||
Q弹手擀面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（100克）、面粉（500克）、盐（1克）
1/7. 将鸡蛋打入面粉中，加少许盐
2/7. 加水揉成光洁的面团，静置半个小时，注意面团一定不能和的太稀哦～偏硬为好
3/7. 静置一段时间后，分成五厘米宽的长条，这个大小根据自家面条机的尺度
4/7. 压成半毫米左右的面片，如果你想口感肉一点，也可以压厚点
5/7. 选择你想要面条的宽度档位，撸起袖子摇动起来吧
6/7. 成品，撒点玉米淀粉防止粘黏
7/7. 肉丝荷包蛋手擀面～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、润肺利咽等功效；可与肥牛、明虾、生菜搭配；与鹅、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Q弹手擀面热量143 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克