| 豆煸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 豆煸肉热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于踮脚20分钟消耗的热量...288 | |||||
豆煸肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
四季豆（400克）、l五花肉（200克）、青辣椒（4个）、生粉（10克）、盐（适量）、濠油（1匙）
1/6. 青红椒切碎，四季豆切4厘米段，五花肉切片
2/6. 肉片用生粉和少许豪油抓匀，放入锅内煸炒两三分钟，装起
3/6. 锅内油烧热，放入四季豆煸炒至断生
4/6. 放入青红椒翻炒
5/6. 放入炒好的肉片翻炒记几下，加适量盐和豪油翻炒均匀（豪油有点咸味，可少放些盐）
6/6. 炒好装盘即可
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、调和脏腑、益气健脾等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆煸肉热量96 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克