| 烙海蛎子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 烙海蛎子饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于剧院工作33分钟消耗的热量...180 | |||||
烙海蛎子饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海蛎子（150克）、鸡蛋（1个）、面粉（5勺）、食用油（2勺）、盐（适量）、香菜（适量）、牛奶（适量）、淀粉（2勺）
1/8. 海蛎肉焯水后取出沥水。
2/8. 海蛎肉切成小块。
3/8. 大碗中加入5勺面粉和2勺淀粉，加入牛奶搅拌成面糊。
4/8. 加入鸡蛋搅拌均匀。
5/8. 加入海蛎肉搅拌均匀。
6/8. 加入香菜和盐搅拌均匀。
7/8. 不粘锅倒入油热后，倒入面糊转动锅子摊成饼状小火煎制。
8/8. 煎至两面金黄即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与明虾、黄豆、茼蒿搭配；与鹅蛋、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烙海蛎子饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克