| 砂剁椒鱼块蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南豆腐 | 克 | 156千卡 | 56千卡 | 6.1克 | 2.5克 |
| 总量 | 278克 | 砂剁椒鱼块蒸豆腐热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于华尔兹舞52分钟消耗的热量...180 | |||||
砂剁椒鱼块蒸豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南豆腐（1块）、自制剁椒鱼（一碗）、小葱（一根）、姜（1块）、食用油（一勺）、盐（适量）、料酒（一勺）、生抽（2勺）
1/7. 准备好所需要的材料（豆腐提前用凉白开加少许盐泡着，这样豆腐会更紧实）
2/7. 豆腐切块、姜切小片、葱切段备用
3/7. 取一个大盘摆上豆腐（我用的是阳晨派模），空隙处放点生姜
4/7. 把剁椒和鱼块放在豆腐上面，加葱段和姜块去醒，沿着豆腐的边缘倒上调好的汁
5/7. 自动锅里加水、放上蒸架，盘子放蒸架上面，接电启动后选择“清蒸荷香鸡”菜单
6/7. 这个菜单时间是30分钟，这个菜易熟我只蒸了20分，热气腾腾的，豆腐也不老，把里面的姜片的葱段挑起，另外放上新鲜的姜丝和小葱
7/7. 另起锅倒油烧开，趁热浇在姜丝和葱段上面即可
食材功效信息
南豆腐的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益中气、降血压、降血脂等功效；
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营养信息
- 砂剁椒鱼块蒸豆腐热量156 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克