| 椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 椰丝球热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 1。黄油切成小块室温软化,鸡蛋打成均匀的蛋液备用。
2。黄油用打蛋器打到发白,体积变大后,加入糖,搅打均匀。
3。分三次加入蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次。
4。加入奶粉,拌匀。(没奶粉,就多加相同等量的低粉)
5。加入100克椰丝和100克低筋面粉,拌匀。

2/4. 准备的椰丝。

3/4. 分成均匀的16份,揉成小球,在剩余的10克椰丝里滚一下均匀地粘上椰丝,排在烤盘上。

4/4. 180度,上下火,放中层,20分钟。至表面微黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、百合、辣椒搭配;与鹅、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;