| 红焖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 2600千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 1030克 | 红焖猪脚热量/卡路里2770千卡 | |||
 热量2770千卡，相当于体能训练554分钟消耗的热量...300 | |||||
红焖猪脚的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1000克）、花生（30克）、香菇（10克）、生抽（40克）、蚝油（20克）、白糖糖（5克）、水（适量）、白醋（适量）、大蒜子（几个）
1/8. 猪脚备好
2/8. 猪脚洗干净之后把水滤干，锅里放油热一下之后把猪脚放进去爆炒一下
3/8. 炒过的猪脚放入大蒜子，生抽40g，耗油三勺，糖5克，白醋一勺，可以放一点点五香粉
4/8. 加入水和香菇大火烧开之后再小火去焖40分钟
5/8. 加入花生再用微火烧15分钟左右收汁
6/8. 红焖猪脚出锅了
7/8. 红焖猪脚
8/8. 香
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、健腰膝、补虚弱等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、抗老化、润肺化痰等功效；可与毛豆、苦菊、黄豆搭配；与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红焖猪脚热量2770 千卡
- 脂肪60.59 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠780 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾712 毫克