| 可可饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 30克 | 可可饼干热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于越野摩托11分钟消耗的热量...240 | |||||
可可饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（30克）、安佳无盐黄油（70克）、糖粉（50克）、面粉（150克）、可可粉（20克）
1/10. 将黄油放室温软化
2/10. 用打蛋器打匀，加糖粉搅拌，再倒入全蛋液搅匀。
3/10. 黄油无需打发起泡，搅拌均匀即可。将面粉过筛后倒入
4/10. 用搅拌刀上下搅拌匀面团
5/10. 取40克面团，加入可可粉
6/10. 得到两种颜色的面团
7/10. 两种颜色的面团分别搓成长条状，两个可可粉的，两个原味的。颜色间隔开放在一起，揉成如图所示的条状。放入冰箱冷冻5～10分钟。取出，切0.5毫米厚的片，放入烤盘
8/10. 我还做了这种花纹的，先擀成0.5毫米厚的片再切条，两种色条相互搭在一起。再稍微擀下，再将多余的边修下即可
9/10. 烤箱180℃预热10分钟，中层，上下火加热，15分钟。晾凉后即可食用
10/10. 满屋飘香啊！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与荠菜、丝瓜、海虾搭配；与鹅肉、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可饼干热量43 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克