| 三鲜馅馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 696克 | 三鲜馅馅饼热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于垒球191分钟消耗的热量...240 | |||||
三鲜馅馅饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾仁（若干）、猪肉馅（少量）、韭菜（250克）、面粉（适量）
1/8. 韭菜切碎，放少许猪肉馅，这样味道更浓郁
2/8. 虾仁切碎，放入肉馅中，加入花生油，盐，鸡精顺时针方向搅拌均匀
3/8. 放入少许海鲜酱油，可以不放
4/8. 面粉加入热水，打成絮状后，揉成面团，放置10分钟。分成自己想要做的大小的饼，如果皮想要脆一点，就薄一些。
5/8. 放入馅料，包成包子样式，口按压，就是馅饼了
6/8. 锅烧热，放入油，根据自己所用的工具来看时间和火候，我是电炒锅，先用大火，出烟后改中火
7/8. 馅饼鼓起来后，就好啦，两面金黄，咬一口鲜味十足。
8/8. 有麻麻做的味道
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、预防动脉硬化、增强性欲等功效；可与龙须菜、葡萄、上海青搭配；与茶叶、洋葱、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、补肾气、润燥等功效；可与小白菜、圆茄子、芦笋搭配；与红螺、豆类、梨相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、润肠通便等功效；可与猪肉、虾、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、牛排、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜馅馅饼热量764 千卡
- 脂肪16.3 克
- 蛋白质30.709999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠381 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾810 毫克