| 水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 总量 | 644克 | 水煎包热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于固定脚踏车182分钟消耗的热量...420 | |||||
水煎包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（适量）、面团（适量）、水淀粉（适量）
1/9. 准备好包子，倒入一点油
2/9. 锅底均匀涂抹
3/9. 摆上包子
4/9. 兑一碗水淀粉
5/9. 倒入锅中，没过包子的一半
6/9. 盖好锅盖，大火烧开转小火，直至水淀粉干了，形成脆脆的脆皮就好了
7/9. 用手按一下包子，快速回弹就好了
8/9. 出锅啦
9/9. 一种包子两种吃法。
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、增强免疫力、促进康复等功效；可与香芋、菜花、大白菜搭配；与红糖、韭菜、栗子相克，同食可能会引起不适；
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善贫血、益精气、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煎包热量1276 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物47.8 克
- 钠1035.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾429 毫克