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创意奶香玉米包

创意奶香玉米包的热量和减肥功效

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创意奶香玉米包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜玉米288千卡196千卡4克1.2克
总量147创意奶香玉米包热量/卡路里288千卡
蹦床 热量288千卡,相当于蹦床82分钟消耗的热量...210

创意奶香玉米包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

熟南瓜(80克)、鲜玉米(2颗)、酵母(5克)、面粉(300克)、水(80克)、炼乳(或奶粉)(2匙)、白糖(2匙)
创意奶香玉米包的做法图解1

1/14. 将酵母和2勺白糖用80克水兑开。

创意奶香玉米包的做法图解2

2/14. 面粉和80克熟南瓜混合。

创意奶香玉米包的做法图解3

3/14. 将酵母水加入南瓜面粉里和成光滑南瓜面团。

创意奶香玉米包的做法图解4

4/14. 和好的面团盖紧醒面10分钟就可以了。

创意奶香玉米包的做法图解5

5/14. 准备好两个就够的鲜玉米。(玉米壳别扔掉,可做装饰用)

创意奶香玉米包的做法图解6

6/14. 将玉米去壳洗净拨出玉米,并加入两勺炼乳或奶粉拌均匀成馅料。

创意奶香玉米包的做法图解7

7/14. 取出醒好的面团,用擀面杖擀开成片。

创意奶香玉米包的做法图解8

8/14. 用刀切成6片。

创意奶香玉米包的做法图解9

9/14. 取块面片,用刮板来回切成小四方格状。(别切断)

创意奶香玉米包的做法图解10

10/14. 将切面朝下,翻过来背面包入馅料。

创意奶香玉米包的做法图解11

11/14. 卷起,收口抹点水,将两端捏细成玉米形状完成。

创意奶香玉米包的做法图解12

12/14. 将所有造型好的玉米生包子,排入已擦过油的蒸笼里盖紧,发酵至差不多两倍大。

创意奶香玉米包的做法图解13

13/14. 上锅注水烧开,将发酵好的生包子放入盖紧,用大火隔水蒸十五分钟左右关火。虚焖5分钟后再打开锅盖。

创意奶香玉米包的做法图解14

14/14. 成品。放在玉米壳里形象逼真。

食材功效信息

鲜玉米的热量196千卡(每100克);具有降低胆固醇、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与山药、松子、酸奶搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 创意奶香玉米包热量288 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物22.8 克
  • 1.1 毫克
  • 1 毫克
  • 1.1 毫克
  • 238 毫克

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