| 自己做小吃臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 总量 | 364克 | 自己做小吃臭豆腐热量/卡路里1168千卡 | |||

1/5. 水开放盐

2/5. 豆腐切块焯水

3/5. 油炸至金黄

4/5. 捞出控油

5/5. 加上香菜沫,蒜末,辣椒油,臭豆腐汁
臭豆腐的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和脾胃、寒中益气、健美肌肤等功效;