| 波菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 波菜煎饼热量/卡路里546千卡 | |||

1/9. 波菜浸泡十分钟、洗净

2/9. 切段放入搅拌杯中、加入适量水、进行搅拌

3/9. 打好的汁进行过滤

4/9. 放入面粉、盐、五香粉、

5/9. 搅拌均匀至无颗粒干粉

6/9. 锅中倒入适量油、小火、放入2勺糊、推成饼状、得到表面干、翻面继续煎另一面至熟、盛出

7/9. 到油另外放2勺糊、推成饼、等到表面干了、打入一个鹌鹑蛋、用勺子轻轻打散、推开、煎至表面微干、轻轻翻另一面、煎至熟、取出

8/9. 切成块装盘、配上一杯紫薯香芋、非常不错的早餐、

9/9. 美美哒??
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、健脑、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;