| 营养早餐搭配之纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 营养早餐搭配之纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹长号28分钟消耗的热量...210 | |||||
营养早餐搭配之纸杯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、玉米油（20克）、牛奶（30克）、低筋面粉（70克）、柠檬汁（5滴）、白糖（40克）
1/7. 把鸡蛋，蛋黄和蛋清分开。
2/7. 油和牛奶混合一起，搅拌至糖融化
3/7. 把油和牛奶和糖混合过，加入蛋黄中，在均匀搅拌。
4/7. 把面粉过筛，筛入蛋黄中，继续搅拌。搅拌手法都可以，只要没有干面粉
5/7. 在把蛋液打发，打发时间2分钟。
6/7. 把蛋液分次加入蛋糊中，轻轻搅拌从下往上。不要太重。
7/7. 倒入纸杯中，撒上葡萄干。烤箱预热3分钟。170度烤20分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与荠菜、银鱼、羊排搭配；与鹅肉、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养早餐搭配之纸杯蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克