| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于空手道10分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、葱花（少许）、面粉（100克）、食盐（少许）、鸡精（少许）
1/3. 将鸡蛋打入面粉中，用力搅拌至没有面粉疙瘩，如果太稠，搅拌不动可以再加一个鸡蛋或者一个蛋黄进去，相反如果太稀可以适当的加些面粉进去，继续搅拌到，可轻松流动的面糊，注意表面一定不能有浮起生面疙瘩，如果可以，可以用电动打蛋器去打，这样更方便，打好的面糊在加入葱花，鸡精和盐，搅拌均匀
2/3. 不粘锅中倒入烧热，涂一层油，舀一勺子面糊，缓缓的用中间倒入面糊，转动平底糊，使面糊均匀的向周围滚动，记住一定要小火，见面糊表面完全凝固没有生面后翻另外一面，两面金黄即可
3/3. 表面上色即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与小米面、洋葱、桂圆搭配；与兔肉、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克